N.º de producto: 1206007
Productor: Williams & Humbert
Nombre:Williams & Humbert Un cuento de invierno
Cosecha:NV
Variedad: Palomino, Pedro Ximénez
País:España
Región:Jerez
ABV:19,50%
Estilo del vino:Fortificado
Orgánico: No
Vegetariano: Sí
Vegano: Sí
Resumen del productor: Williams & Humbert ha estado elaborando Sherry galardonado desde 1877. Fundada por dos intrépidos ingleses en Jerez de la Frontera, Williams & Humbert es hoy reconocida internacionalmente por la calidad de su cartera. La bodega Williams & Humbert está ubicada en el triángulo del jerez, una región con un microclima único.
Nota Corta de Cata: De color ámbar dorado oscuro, con aromas a frutos secos, madera envejecida y notas de flor. Es suave, redondo y con mucho cuerpo en la paleta, pero no demasiado dulce.
Nota de Cata Larga: Este es un Jerez Amontillado, por lo que primero crianza biológica, luego por un tiempo, crianza oxidativa. Luego, este jerez se endulza ligeramente con Pedro Ximénez. Envejece en las Criaderas y Soleras de Winters Tale durante un mínimo de 6 años antes de ser embotellado por encargo. De color ámbar dorado oscuro, con aromas a frutos secos, madera envejecida y notas de flor. Es suave, redondo y con mucho cuerpo en la paleta, pero no demasiado dulce.